Vissen is een van de oudste activiteiten die mensen door de geschiedenis heen hebben beoefend, niet alleen als een vorm van overleven, maar ook als een vorm van recreatie of sport. Tegenwoordig is de visserij aanzienlijk geëvolueerd, waarbij zowel moderne als traditionele technieken zijn overgenomen, wat heeft geresulteerd in een breed scala aan soorten visserij, elk met zijn eigen kenmerken. Hieronder staan de belangrijkste soorten visserij en hun respectieve kenmerken.
Professionele visserij
Deze vorm van visserij houdt rechtstreeks verband met de marketing van de gevangen vis. Binnen de professionele visserij zijn er twee grote categorieën: de visserij ambacht en vissen industrieel.
Ambachtelijke visserij
Aan de kust wordt ambachtelijk gevist, meestal in gebieden dicht bij de kust, met behulp van kleine boten. Het is een vorm van vissen waarbij gebruik wordt gemaakt van selectievere kunst, waardoor het aantal ongewenste vangsten of teruggooi aanzienlijk wordt verminderd. Een van de meest voorkomende methoden bij de ambachtelijke visserij zijn:
- lange rij: Het is een visserijkunst die bestaat uit het gebruik van een lang touw waaraan haken met aas worden geplaatst om voornamelijk grote vissen zoals tonijn of haaien te vangen.
- Schakel: Het is een drielaags net waarmee kleine vissen door de eerste twee binnenlagen kunnen passeren en vast kunnen komen te zitten in het dichtere buitenste net.
- Rots-octopusval: Dit is een traditionele methode om koppotigen en andere schaaldieren in rotsachtige kustgebieden te vangen.
industriële visserij
Bij deze vorm van visserij zijn de vangsten niet alleen qua volume aanzienlijk groter, maar is de impact op het milieu die ze genereren ook aanzienlijk. Er worden grote schepen en meerdere geavanceerde technologieën gebruikt. De meest gebruikte modaliteiten in de industriële visserij zijn onder meer:
- Trawlvisserij: Het bestaat uit het slepen van een groot net langs de zeebodem of door de waterkolom om grote hoeveelheden vis te vangen. Hoewel het een van de meest productieve methoden is, is het ook een van de schadelijkste omdat het aanzienlijke schade aan het mariene ecosysteem veroorzaakt en veel teruggooi veroorzaakt.
- visserij met ringzegens: Deze methode wordt uitgevoerd met netten die scholen vissen omringen die worden aangetrokken door licht of kunstaas. Het is vooral nuttig voor soorten zoals sardines of tonijn.
recreatieve visserij
In tegenstelling tot de professionele visserij wordt de recreatieve visserij beoefend voor recreatie, sport of als vorm van amusement. Hoewel het vaak als onschadelijk wordt beschouwd, kan het, als het niet goed wordt beheerd, ook een aanzienlijke impact hebben op ecosystemen. De recreatievisserij omvat verschillende modaliteiten:
Vissen vanaf boot
Deze modaliteit omvat verschillende technieken zoals bodem- en oppervlaktetrollen, draaien, onder andere. Elk van deze technieken vereist verschillende soorten hengels en gespecialiseerde apparatuur. Het wordt beoefend in zowel zout als zoet water, afhankelijk van het soort vis dat je probeert te vangen.
Vissen vanaf de kust
Een van de eenvoudigste manieren om recreatief te vissen, en zeer wijdverbreid onder amateurs, is het vissen vanaf de kust. De overheersende technieken zijn bodemvissen en spotvissen.
Onderwater vissen
Dit type visserij wordt uitgevoerd in apneu, dat wil zeggen zonder ademhalingsapparatuur. Vissers gebruiken harpoenen om rechtstreeks op kleine en middelgrote vissen te jagen. Door zijn aard is het een van de modaliteiten die een grotere fysieke weerstand en vaardigheid vereisen.
Zeevruchten collectie
De visserij op schelpdieren is weliswaar minder gebruikelijk, maar maakt ook deel uit van de recreatieve visserij. Vissers die deze methode toepassen, verzamelen schelpdieren zoals mosselen, zee-egels en slakken van de rotskusten.
Overbelasting en overbevissing van de visserij
Een van de grote problemen in de visserij, zowel industrieel als recreatief, is de overmatige inspanning bij de viswinning. Dit vertaalt zich in een aanzienlijke achteruitgang van sommige soorten, die in gevaar kunnen komen als er geen preventieve maatregelen worden genomen. Dit wordt genoemd overbevissing.
Een interessant en alarmerend feit is dat voor het vangen van 1 kg garnalen tot 9 kg vis kan worden weggegooid. Geschat wordt dat de trawlvisserij in de Middellandse Zee in sommige gebieden voor tussen de 30% en 40% teruggooi kan zorgen.
Stropen tijdens de visserij
El stroperij Bij de visserij verwijst het naar de illegale vangst van beschermde soorten of buiten de toegestane gebieden. Dit soort visserij is schadelijk voor zowel ecosystemen als lokale economieën die afhankelijk zijn van gereguleerde visserij. Bovendien kan het de verkoop van vangsten in de recreatieve visserij omvatten, wat verboden is.
Meest beoefende sportvismodaliteiten
Sportvissen kent meerdere modaliteiten die opvallen door het type uitrusting dat wordt gebruikt. Enkele van de meest bekende en beoefende zijn:
- Vlieg vissen: Een zeer populaire modaliteit in rivieren en meren die wordt gekenmerkt door het gebruik van een lokmiddel dat insecten simuleert.
- trollend vissen: Deze techniek wordt vooral op zee gebruikt, waarbij kunstaas uit een bewegende boot wordt gesleept.
- draaiende visserij: Zeer veelzijdig, het kan zowel in zoet als zout water. Het bestaat uit het continu gooien en ophalen van een aas.
- surfcasting vissen: Het wordt beoefend vanaf de kust, waarbij een lange hengel wordt gegooid om grotere afstanden in de oceaan te bereiken.
Bij sportvissen zoals karpervissenlaten vissers karpers vaak vrij nadat ze zijn gevangen, wat een duurzamere en ethischere visserijpraktijk stimuleert.
Boten en uitrusting die bij de visserij worden gebruikt
Afhankelijk van het type visserij kunnen de gebruikte boten en uitrusting sterk variëren:
- Onderwater vissen: Er zijn geen boten nodig, aangezien de visser duikt.
- draaiende visserij: Meestal worden catamarans gebruikt die een grotere bewegingsvrijheid mogelijk maken.
- vliegvis techniek: Kleine vaartuigen zoals boten komen veel voor in deze modaliteit.
- trollend vissen: Je hebt robuuste boten nodig die de hengels kunnen ondersteunen die specifiek zijn voor deze techniek.
Er zijn veel details waarmee rekening moet worden gehouden voordat u begint met vissen, van het kennen van de lokale regelgeving tot het toepassen van goede praktijken om negatieve gevolgen voor ecosystemen te voorkomen. De soorten visserij zijn divers en dragen bij aan het behoud van de erfenis van deze eeuwenoude activiteit, zowel qua commerciële als recreatieve aspecten.
De verscheidenheid aan visserijtechnieken en -modaliteiten weerspiegelen de rijkdom van deze praktijk, waarbij traditie en moderniteit worden gecombineerd en aangepast voor zowel het levensonderhoud als de vrije tijd. Het in stand houden van een verantwoorde en gereguleerde visserij door het gebruik van duurzame praktijken is van cruciaal belang voor het waarborgen van de gezondheid van onze oceanen en rivieren.